İki kardeş, tek bir fırın.

Her sabah güneş doğmadan hamur yoğrulur. Unu, suyu, tuzu tartar; mayayı besler, fırını ısıtırız. Ustalık aceleye gelmez, hamurun dinlenmesini bekleriz.

Gün boyu vitrinde taze simit, çıtır börek ve özenle süslenmiş pastalar olur. Kahvenizi demler, çayınızı ince belli bardakta sunarız. Kapımız herkese açık, sofranız bizden.